Seus benefícios são diversos a saúde humana. O suco e o vinho todos já estão carecas de saber, mas cientistas hoje estudam outras partes de uva que completam essa gigantinha tão poderosa.
Suas sementes são importantíssimas para uma vida mais longa, basicamente ela ajuda;
• Impedir doenças no coração. O risco de ataque cardíaco e infarto podem ser reduzidos com este antioxidante potente, é acreditado que ele impede o desenvolvimento de plaquetas que podem bloquear as artérias.
• Minimizar danos
no fibroma. Fibroma é uma desordem elusiva associada com dor
muscular crônica e rigidez (dureza). O poder antioxidante do extrato de
semente de uva pode ajudar protegendo células musculares que estão
cercadas (ou sitiadas) contra danos.
• Deter
o câncer. O antioxidante no extrato de semente de uva trabalha para
ajudar a controlar danos celulares, rotineiramente caçando e
neutralizando mutações dentro dos materiais genéricos das células que
podem gerar uma formação de tumores. O desenvolvimento e progressão de
cânceres do pulmão, mama, estomago, próstata, cólon,
pele e outras partes do corpo que como resultado podem ser bloqueados.
Suicídio
No entanto, o estudo americano é inédito ao
provar as ações do extrato contra a leucemia.
Na experiência, os cientistas expuseram as
células doentes a altas doses do extrato, levando várias delas a
"cometerem suicídio", em um processo conhecido como apoptose.
Os pesquisadores observaram que o extrato
ativou a proteína JNK, que ajuda a regular o processo de auto-destruição
celular. Ao exporem as células de leucemia a um agente que inibe a
proteína JNK, o efeito do extrato da semente de uva foi interrompido.
O autor do estudo, Xianglin Shi, disse que os
resultados podem levar à incorporação de novos agentes na prevenção ou
tratamento da leucemia e de outros tipos de câncer.
"O que todos buscam é um agente que tenha um
efeito nas células cancerígenas, mas que deixe as saudáveis intactas. E
o extrato de semente de uva se encaixa nesta categoria", afirmou o
pesquisador.
•Combater as
doenças de pele como
psoríase e eczema. Alguns componentes
dentro da pele--colágeno, elastina
e ácido hialurônico--participam em manter-la
saudável. Os PCOs ajudam a manter estas substâncias em boa forma,
bloqueando enzimas que podem interromper a estrutura química deles.
Desta maneira, extrato de semente de uva pode ser útil no tratamento de
condições inflamatórias da pele como psoríase. Seus flavonóides também
inibem reações alérgicas que podem gerar problemas na pele como eczema.
• Lenta
progressão de degeneração macular e cataratas. Extrato de
Semente de Uva melhora a circulação sangüínea nos pequenos vasinhos dos
olhos, onde algumas doenças do olho podem causar bloqueios e
enfraquecimentos (prejudiciais) que resultam em danos na visão, Catarata
é um exemplo. Os poderes antioxidantes do extrato são de um valor
particular na defesa contra os danos dos radicais livres tão
freqüentemente citados como a casa principal de degeneração macular.
• Diminui
sintomas alérgicos. Como um anti-histamínico natural, o extrato de
semente de uca pode ajudar a controlar espirros, congestões e outras
características de uma reação alérgica. O extrato também inibe a
liberação de substancias químicas chamadas de prostaglandinas que
podem gerar inflamação durante uma resposta alérgica. Trabalhando, as
ações antiinflamatórias e anti-histamínicas dos nutrientes podem ajudar
a manter baixos esses tipos de reações alérgicas como urticária, febre e
eczema.
Originária do árido Cáucaso, na Ásia, a uva é uma das frutas mais antigas utilizadas na alimentação humana e a sua produção se espalha por todo o mundo.
